🚨 GROEPSBESTURING!
KOM EVEN PAUZE 💬
Vandaag delen we een eenvoudig, budgetvriendelijk en verrassend lekker recept met kool en ei. Dit traditionele gerecht is snel klaar, voedzaam en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
KOOL EN EI
Een heerlijke combinatie van zachte kool, gebakken ui en perfect gegaarde eieren. Simpel, smaakvol en gemaakt met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt.
Ingrediënten
- 1 kleine witte kool, fijngesneden
- 4 eieren
- 1 ui, fijngesneden
- 2 eetlepels boter of olie
- Zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Verse peterselie voor garnering
Bereidingswijze
Stap 1
Verhit de boter of olie in een grote koekenpan.
Stap 2
Bak de ui tot deze glazig wordt.
Stap 3
Voeg de fijngesneden kool toe en bak ongeveer 10 minuten tot deze zacht wordt.
Stap 4
Breng op smaak met zout en peper.
Stap 5
Klop de eieren los en giet ze over de kool.
Roer voorzichtig tot de eieren gaar zijn.
Stap 6
Garneer met verse peterselie en serveer direct.
Waarom je dit recept zult waarderen
- Snel klaar
- Voordelige ingrediënten
- Voedzaam en vullend
- Perfect voor lunch of diner
- Eenvoudig te bereiden
📍 RECEPT VOOR DE EERSTE KEER
