Deze ontbijtreep met kaas en spek is warm, hartig en perfect om de dag goed te beginnen. Knapperig spek, gesmolten kaas en zachte eieren maken dit ontbijt onweerstaanbaar lekker.
Ideaal voor drukke ochtenden, brunches of wanneer je iets vullends en smaakvols wilt maken waar het hele gezin van geniet.
Waarom iedereen van deze ontbijtreep houdt
- Vol smaak
- Makkelijk te maken
- Perfect voor ontbijt of brunch
- Krokant spek en gesmolten kaas
- Handig om mee te nemen
Ingrediënten
- 6 eieren
- 150 g geraspte kaas
- 200 g spek
- 1 rol bladerdeeg of pizzadeeg
- 2 lente-uitjes
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel boter
Bereidingswijze
Stap 1: Spek bakken
Bak het spek krokant en laat uitlekken.
Stap 2: Eieren bereiden
Klop de eieren los en bak ze zachtjes in boter.
Stap 3: Vulling maken
Meng eieren, spek, lente-ui en kaas samen.
Stap 4: Reep vormen
Leg de vulling op het deeg en rol stevig op.
Stap 5: Bakken
Bak ongeveer 25 minuten op 190 graden tot goudbruin en krokant.
Perfect om te serveren met
- Verse jus d’orange
- Koffie
- Frisse salade
- Yoghurtdip
- Extra kaas
Een stevig ontbijt waar iedereen blij van wordt
Deze ontbijtreep is warm, krokant en heerlijk hartig. De combinatie van kaas en spek maakt het een echte favoriet voor het hele gezin.
Perfect voor een gezellig ontbijt of brunch in het weekend.
