Deze gevulde aardappelnestjes zijn krokant van buiten, zacht van binnen en gevuld met heerlijke hartige smaken. Ze zien er prachtig uit op tafel en smaken nog beter dan ze eruitzien.
Perfect als bijgerecht, snack of zelfs als origineel diner waar het hele gezin dol op zal zijn.
Waarom iedereen van deze aardappelnestjes houdt
- Krokant en romig tegelijk
- Makkelijk te maken
- Perfect voor feestjes
- Heerlijke hartige vulling
- Mooi en origineel gerecht
Ingrediënten
- 6 grote aardappelen
- 150 g geraspte kaas
- 100 g ham of kipblokjes
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels room
- 1 ei
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie
Bereidingswijze
Stap 1: Aardappelen koken
Kook de aardappelen tot ze zacht zijn en prak ze fijn.
Stap 2: Mengsel maken
Voeg boter, room, ei, zout en peper toe en meng tot een romige puree.
Stap 3: Nestjes vormen
Spuit of vorm kleine nestjes van aardappelpuree op een bakplaat.
Stap 4: Vullen
Vul het midden met kaas en ham of kip.
Stap 5: Bakken
Bak ongeveer 20 minuten op 200 graden tot de randjes goudbruin en krokant zijn.
Perfect om te serveren met
- Gegrilde kip
- Steak
- Frisse salade
- Romige saus
- Groenten
Een recept dat altijd indruk maakt
Deze gevulde aardappelnestjes zijn niet alleen heerlijk, maar ook prachtig om te serveren. De combinatie van krokante aardappel en warme hartige vulling maakt ze onweerstaanbaar lekker.
Iedereen vraagt gegarandeerd om het recept!
