Deze romige gefrituurde broodjes zijn de perfecte combinatie van krokant en zacht. De buitenkant wordt heerlijk goudbruin en knapperig, terwijl de binnenkant warm, romig en vol smaak blijft.
Ze zijn ideaal als snack, voorgerecht of gezellige traktatie voor familie en vrienden.
Zodra ze op tafel staan, verdwijnen ze meestal binnen enkele minuten.
Waarom iedereen van deze broodjes houdt
- Krokant van buiten
- Romige zachte vulling
- Makkelijk te maken
- Perfect voor feestjes
- Warm het allerlekkerst
Ingrediënten
- 8 sneetjes brood zonder korst
- 150 g roomkaas
- 100 g geraspte kaas
- 2 eetlepels kruidenroomkaas of mayonaise
- 1 ei
- 100 g paneermeel
- Olie om te frituren
- Verse kruiden naar smaak
Bereidingswijze
Stap 1: Vulling maken
Meng roomkaas, geraspte kaas en kruiden tot een romig mengsel.
Stap 2: Brood voorbereiden
Rol de sneetjes brood plat met een deegroller.
Stap 3: Vullen en oprollen
Doe wat van de romige vulling op elk sneetje brood en rol stevig op.
Stap 4: Paneren
Haal de broodjes eerst door losgeklopt ei en daarna door paneermeel.
Stap 5: Frituren
Frituur de broodjes tot ze goudbruin en krokant zijn.
Perfect om te serveren met
- Knoflooksaus
- Chilisaus
- Frisse salade
- Soep
- Koude drankjes
Een snack waar niemand vanaf kan blijven
Deze romige gefrituurde broodjes zijn warm, krokant en heerlijk smeuïg van binnen. Ze zijn eenvoudig te maken en perfect voor elke gelegenheid.
Eén broodje is gegarandeerd niet genoeg.
